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用料鴨翅500g油適量鹽適量醬油適量花椒適量干辣椒適量桂皮適量八角適量香葉適量生薑適量紅燒鴨翅的做法步驟1.這鴨翅叫檔主給我剁好了2.鴨翅過一下水去血腥味……
1.這鴨翅叫檔主給我剁好了
2.鴨翅過一下水去血腥味
3.作料：生薑，桂皮，花椒，香葉，八角，干辣椒
4.鍋里加油燒五成熱倒生薑，桂皮，干辣椒等爆出香味
5.接下來到入鴨翅翻炒一會
6.這個時候加鹽，加醬油上色
7.可以加水煮開，小火慢慢收汁就可以出鍋了
愛你連骨頭也不放過的豆友可以步：大火煮開鴨翅后倒入高壓鍋壓五分鐘味道就更好了。
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