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用料蘆筍150g油適量鹽適量蝦皮適量雞精適量水發木耳適量胡蘿蔔適量三鮮蘆筍的做法步驟1.準備好食材，清洗乾淨。2.蘆筍切成段，胡蘿蔔切成絲。3……
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1.準備好食材，清洗乾淨。
2.蘆筍切成段，胡蘿蔔切成絲。
3.鍋中放油，放入蝦皮，炸香。
4.放入胡蘿蔔絲，翻炒。
5.放入蘆筍，翻炒。
6.放入水發黑木耳，翻炒。
7.放入鹽，翻炒。熟了，關火，放入雞精即可裝盤。
一定要先炒胡蘿蔔，胡蘿蔔遇油，胡蘿蔔的營養才能被人體更好的吸收。
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