胭脂羅宋湯

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胭脂羅宋湯介紹

胭脂羅宋湯的功效與作用:西紅柿:健胃、消食積、生津止渴胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳洋蔥:健胃、祛痰、利水胭脂羅宋湯的製作材料:西紅柿胡蘿蔔甘藍小豌豆洋蔥香蔥鹽醋糖美極……

胭脂羅宋湯詳細內容

胭脂羅宋湯

胭脂羅宋湯的功效與作用

西紅柿:健胃、消食積、生津止渴

胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳

洋蔥:健胃、祛痰、利水

胭脂羅宋湯的製作材料

西紅柿 胡蘿蔔 甘藍 小豌豆 洋蔥 香蔥 鹽 醋 糖 美極鮮生抽

胭脂羅宋湯的家常做法

1.原材料如圖洗凈控干水,甘藍撕碎,番茄切瓣,胡蘿蔔切丁,洋蔥香蔥切碎。

2.電飯鍋內膽用一根筷子摁住,按下煮飯鍵,將切好的洋蔥倒入用鐵勺撥動至微軟,然後倒入番茄,加一碗水,繼續放入剩餘食材,稍煮。

3.一分鐘后,加入鹽、糖、醋、美極鮮生抽和香蔥攪動均勻。

4.煮開後續煮一分鐘,盛出食用。

5.湯汁嫣紅,食材清爽,酸甜可口。

小貼士

1.我放了美極鮮生抽,不用加雞精,以免破壞蔬菜本來的清爽;

2.番茄本身已有一定酸甜度,糖的分量要把握好;

3.因為沒有番茄醬,我用了食醋代替,個人認為味道更清爽一些,若怕麻煩,可以用番茄醬代替醋和糖;

4.醋沿著鍋邊放入,可使湯更有風味