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用料肉圓300g萵苣120g蔥適量姜適量鹽適量味精適量胡椒粉適量萵苣燒肉圓的做法步驟1.準備好肉圓。2.把萵苣削去皮。3.削成滾刀塊。……
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1.準備好肉圓。
2.把萵苣削去皮。
3.削成滾刀塊。
4.切好蔥、姜。
5.鍋燒熱，入油放蔥、姜炸香。
6.放入萵苣炒一炒。
7.加入適量的鹽炒入味。
8.加入開水。
9.倒入肉圓，蓋上蓋子燒。
10.燒五分鐘后，加入味精、胡椒粉出鍋。
1肉圓是鹹的鹽要少放。
2肉圓本身有油，這裡油要少放。
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