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五指毛桃淮山泥蛇湯的功效與作用：党參：健脾、補肺、益氣茯苓：安神、和胃、健脾五指毛桃淮山泥蛇湯的製作材料：五指毛桃（3~4人份）80克党參15克茯苓30克鮮淮山200克泥蛇200克豬骨250克……
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五指毛桃淮山泥蛇湯的功效與作用
党參：健脾、補肺、益氣
茯苓：安神、和胃、健脾
五指毛桃淮山泥蛇湯的製作材料
五指毛桃（3~4人份）80g 党參15g 茯苓30g 鮮淮山200g 泥蛇200g 豬骨250g 蜜棗2個 生薑三片
五指毛桃淮山泥蛇湯的家常做法
1.各藥材浸泡洗凈，鮮淮山去皮切塊用清水浸泡著，蜜棗去核，泥蛇剝皮去頭洗凈，豬骨斬大塊放沸水中焯出泡沫裝起備用。
2.生薑片、蜜棗和適量清水一同放進砂煲里煮沸，除淮山外其餘材料放進砂煲里大火煲沸轉小火煲1個半小時后，再加入鮮淮山煲半個小時，調入適量食鹽關火即可。
小貼士
沒有鮮淮山可用干淮山，不過放進去煲的時間要提前半個小時，即是干淮山要煲1個小時
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