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烤鴨冬瓜湯的功效與作用:冬瓜:化痰、利水、清熱烤鴨冬瓜湯的製作材料:烤鴨前脯四分之一冬瓜一小塊油鹽烤鴨冬瓜湯的家常做法:1.冬瓜洗凈去皮、切塊待用2.鍋燒熱后,倒比平時炒菜多一點的油,下入冬……
烤鴨冬瓜湯的功效與作用
冬瓜:化痰、利水、清熱
烤鴨冬瓜湯的製作材料
烤鴨前脯四分之一 冬瓜一小塊 油 鹽
烤鴨冬瓜湯的家常做法
1.冬瓜洗凈去皮、切塊待用
2.鍋燒熱后,倒比平時炒菜多一點的油,下入冬瓜煸炒幾下,把冬瓜表面都裹上油;然後倒入適量的水,大火燒七,八分鐘這樣
3.再放入買來的烤鴨稍微煮個五分鐘就行了,然後根據自己的口味加適當的鹽即可
小貼士
提示:1.鹽不要放多湯淡一點更好喝;
2.烤鴨一定要在最後放入湯里,不然時間煮長了,會有股鴨騷味;
3.買來的烤鴨最好冷個2小時左右,然後再下鍋,味道是最好滴。
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