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鯽魚菜乾湯的功效與作用：鯽魚：和胃、健脾、活血通絡胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳玉米：健脾、利水、祛濕鯽魚菜乾湯的製作材料：鯽魚500g菜乾80g胡蘿蔔200g玉米200g薑片三片新會陳……
鯽魚菜乾湯的功效與作用
鯽魚：和胃、健脾、活血通絡
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
玉米：健脾、利水、祛濕
鯽魚菜乾湯的製作材料
鯽魚500g 菜乾80g 胡蘿蔔200g 玉米200g 生薑片三片 新會陳皮1/3片 赤小豆80g 鹽適量
鯽魚菜乾湯的家常做法
1.菜乾提前泡開，洗凈后切成段，胡蘿蔔切成塊
2.鯽魚殺好后魚肚中下生薑片，下油鍋煎香兩面
3.電飯煲中提前煮好約1200ml的開水，然後下煎好的魚
4.下胡蘿蔔、菜乾、赤小豆、陳皮，玉米塊等；電飯煲中用煲湯功能煲約1個半小時左右
5.最後加鹽調味即可
小貼士
魚先煎一下再煲湯，湯會再鮮美！
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