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牛腱木瓜湯的功效與作用：花生：健脾、化痰、潤肺姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表牛腱木瓜湯的製作材料：牛腱500g青木瓜750g花生100g鹽適量新會陳皮1/3個姜2片牛腱木瓜湯的家常……
牛腱木瓜湯的功效與作用
花生：健脾、化痰、潤肺
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
牛腱木瓜湯的製作材料
牛腱500g 青木瓜750g 花生100g 鹽適量 新會陳皮1/3個 姜2片
牛腱木瓜湯的家常做法
1.青木瓜對半切開，去籽去皮；切成大塊備用
2.牛腱切大塊，冷水開鍋焯一下血水；花生和新會陳皮事先泡一下
3.煲中煮開水，水開後下牛腱，青木瓜，花生，陳皮和生薑片；再次煮開後轉小火煲約兩個小時即可加鹽調味食用
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