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梭魚湯的功效與作用：胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表牛奶：富含蛋白質梭魚湯的製作材料：梭魚1條胡蘿蔔1根姜4g蔥4g蒜4g干紅辣椒2g鹽4g牛奶10g……
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梭魚湯的功效與作用
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
牛奶：富含蛋白質
梭魚湯的製作材料
梭魚1條 胡蘿蔔1根 姜4g 蔥4g 蒜4g 干紅辣椒2g 鹽4g 牛奶10g 料酒4g 胡椒粉2g 雞精2g
梭魚湯的家常做法
1.梭魚去鱗、鰓、內臟腹、黑膜，清洗乾淨，胡蘿蔔切片
2.鍋內少許油，放入梭魚，煎至兩面微黃
3.加開水、放入煎好的梭魚、姜、蔥、蒜、干紅辣椒、牛奶，大火煮１０分鐘
4.加入胡蘿蔔，小火煮5分鐘
5.最後入鹽、料酒、胡椒粉、雞精出鍋
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