蘿蔔海梭魚湯

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蘿蔔海梭魚湯介紹

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蘿蔔海梭魚湯詳細內容

蘿蔔海梭魚湯

蘿蔔海梭魚湯的功效與作用

白蘿蔔:消食積、化痰、寬中

蘿蔔海梭魚湯的製作材料

海梭魚 白蘿蔔 香芹 油 水 魚露 大蒜

蘿蔔海梭魚湯的家常做法

1.海梭魚去魚鱗,內臟、魚鰓,清洗乾淨后改刀成寸長大小,白蘿蔔去皮洗盡后滾刀切塊,香芹洗盡切珠,待用

2.起鍋,把白蘿蔔、海梭魚、大蒜一起碼入砂鍋中,注入水沒過食材,大火煮10分鐘,再改小火煮10分鐘

3.熄火后加魚露調味、滴幾滴橄欖油,上桌前滴撒入香芹提香