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芥菜蛋湯的主料：芥菜(1棵)鴨蛋(6個)姜(1塊)花生油(3勺)芥菜蛋湯的調料：鹽(1勺)雞粉(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)做芥菜蛋湯所需廚具：芥菜蛋湯的做法圖解步驟1.材料……
芥菜蛋湯的材料
芥菜(1棵) 鴨蛋(6個) 姜(1塊) 花生油(3勺)芥菜蛋湯的調料
鹽(1勺) 雞粉(1勺) 生抽(1勺) 香油(1勺)做芥菜蛋湯所需做法
芥菜蛋湯的做法步驟
1.材料
2.芥菜洗凈切段
3.雞蛋加生抽打勻
4.鍋燒熱倒油，放生薑末爆香
5.放芥菜梗小炒一會
6.加適量清水，要雞粉，鹽
7.水開后均勻滾入雞蛋
8.最後倒入菜葉，淋少許香油
小貼士
先下雞蛋再放菜葉，菜葉會很嫩
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