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龍骨淮山湯的主料:鮮淮山(適量)龍骨(適量)紅蘿蔔(適量)龍骨淮山湯的調料:芡實(適量)薏米(適量)薑片(適量)鹽(適量)做龍骨淮山湯所需廚具:湯鍋龍骨淮山湯的做法步驟1、鮮淮山、紅蘿蔔切……
龍骨淮山湯的材料
鮮淮山(適量) 龍骨(適量) 紅蘿蔔(適量)龍骨淮山湯的調料
芡實(適量) 薏米(適量) 生薑片(適量) 鹽(適量)做龍骨淮山湯所需做法
湯鍋龍骨淮山湯的做法步驟
1.鮮淮山、紅蘿蔔切大塊
2.龍骨砍大塊
3.取一湯煲加入適量的水,先放龍骨、芡實和薏米,煲一小時
4.一小時后,再放入鮮淮山和紅蘿蔔
5.所有材料煲至湯藥色濃白
6.下鹽調味即可
小竅門:鮮淮山與紅蘿蔔不耐煲,所以後下。不過要是喜歡也可以不分先後一起煲也行
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