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海帶龍骨湯的主料:龍骨(420克)海帶(210克)海帶龍骨湯的調料:料酒(適量)香醋(適量)鹽(適量)味精(適量)做海帶龍骨湯所需廚具:高壓鍋海帶龍骨湯的做法圖解步驟1.食材:龍骨(已……
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海帶龍骨湯的材料
龍骨(420g) 海帶(210g)海帶龍骨湯的調料
料酒(適量) 香醋(適量) 鹽(適量) 味精(適量)做海帶龍骨湯所需做法
高壓鍋
海帶龍骨湯的做法步驟
1.食材:龍骨(已清洗焯水)、海帶(已清洗)
2.將已清洗好的海帶放在案板上切開。
3.將已焯好的龍骨下入高壓鍋中。
4.合入切好的海帶。
5.隨後,加適量的料酒。
6.加適量的香醋。
7.加入一些清水。
8.接著,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘后關火。
9.燜至沒氣后開蓋。
10.然後,加適量的鹽。
11.加適量的味精。
12.調味翻勻,即成。
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