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菜芯山藥龍骨湯的主料：龍骨(445克)山藥(315克)菜芯(200克)菜芯山藥龍骨湯的調料：料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)做菜芯山藥龍骨湯所需廚具：高壓鍋菜芯山藥龍骨湯的做法圖解步驟 ……
菜芯山藥龍骨湯的材料
龍骨(445g) 山藥(315g) 菜芯(200g)菜芯山藥龍骨湯的調料
料酒(適量) 鹽(適量) 味精(適量)做菜芯山藥龍骨湯所需做法
高壓鍋
菜芯山藥龍骨湯的做法步驟
1.食材：龍骨（已清洗焯水）、山藥（已洗凈去皮切段）、菜芯（已清洗）
2.將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。
3.將已焯水的龍骨和切好的山藥下入高壓鍋中，加適量的料酒。
4.加入一些清水。
5.接著，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘后關火。
6.燜至沒氣后開蓋。
7.然後，合入切好的菜芯翻動一下煮開，煮至菜芯斷生。
8.最後，加適量的鹽。
9.加適量的味精。
10.調味翻勻，即成。
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