豆漿白果香梨羹

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豆漿白果香梨羹介紹

豆漿白果香梨羹的主料:黃豆(50克)豆漿白果香梨羹的調料:白果(20粒)香梨(1個)冰糖(適量)藕粉(適量)做豆漿白果香梨羹所需廚具:煮鍋、豆漿機豆漿白果香梨羹的做法步驟1、準備好所有的食材.……

豆漿白果香梨羹詳細內容

豆漿白果香梨羹

豆漿白果香梨羹的材料

黃豆(50g)

豆漿白果香梨羹的調料

白果(20粒) 香梨(1個) 冰糖(適量) 藕粉(適量)

做豆漿白果香梨羹所需做法

煮鍋、豆漿機

豆漿白果香梨羹的做法步驟

1.準備好所有的食材.

2.黃豆泡發20分鐘.

3.白果放入保鮮盒入微波爐2分鐘.

4.取出去殼播出果肉.

5.把黃豆倒入豆漿機中加入所需量的清水.

6.加蓋按下干豆鍵.

7.煮好的豆漿過濾在奶鍋中.

8.香梨去皮切小塊.

9.奶鍋加熱倒入白果.

10.再放入香梨.

11.加入冰糖,小火煮上5分鐘.

12.藕粉用清水調開.

13.煮好的豆漿白果用藕粉勾芡.

14.湯汁濃稠拌均勻即可關火.

小竅門:煮梨羹最好用香梨來做,香梨梨肉細膩甜美,煮出的梨肉口感細膩味道好。
白果用微波爐高火1-2分鐘,可以輕鬆的去除果殼和外皮。