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豬肺白菜羹的主料：白菜(145克)熟豬肺(95克) 豬肺白菜羹的調料：生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量) 做豬肺白菜羹所需廚具：炒鍋 豬肺白菜羹的做法步驟……
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豬肺白菜羹的材料
白菜(145g) 熟豬肺(95g)豬肺白菜羹的調料
生抽(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做豬肺白菜羹所需做法
炒鍋豬肺白菜羹的做法步驟
1.食材：白菜、熟豬肺、水澱粉
2.將白菜清洗一下。
3.放在案板上切開，待用。
4.將熟豬肺放在案板上切成片，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。
6.隨後，加入一些清水煮開，煮至斷生。
7.接著，合入切好的熟豬肺翻動一下略煮。
8.然後，加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味翻勻。
12.最後，加入水澱粉。
13.勾芡翻勻，即成。
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