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鹹肉油豆腐毛豆湯的主料：毛豆(345克)鹹肉(90克)油豆腐(90克)鹹肉油豆腐毛豆湯的調料：鹽(適量)雞精(適量)做鹹肉油豆腐毛豆湯所需廚具：炒鍋鹹肉油豆腐毛豆湯的做法步驟1、食材：毛豆、鹹肉（……
鹹肉油豆腐毛豆湯的材料
毛豆(345g) 鹹肉(90g) 油豆腐(90g)鹹肉油豆腐毛豆湯的調料
鹽(適量) 雞精(適量)做鹹肉油豆腐毛豆湯所需做法
炒鍋鹹肉油豆腐毛豆湯的做法步驟
1.食材：毛豆、鹹肉（已切片）、油豆腐
2.將毛豆剝殼淘洗一下，待用。
3.將油豆腐放在案板上切開，待用。
4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和淘洗好的毛豆翻炒一下。
5.接著，合入切好的油豆腐，加入一些清水煮開，煮至毛豆熟軟。
6.然後，加適量的鹽。
7.加適量的雞精。
8.調味翻勻，即成。
小竅門：鹹肉有鹹味，酌情加鹽。
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