圓白菜肉骨湯

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圓白菜肉骨湯介紹

圓白菜肉骨湯的主料:圓白菜(365克)肉骨(525克)圓白菜肉骨湯的調料:料酒(適量)鹽(適量)做圓白菜肉骨湯所需廚具:高壓鍋圓白菜肉骨湯的做法步驟1、食材:圓白菜、肉骨(已焯水)2、將圓白菜撕成……

圓白菜肉骨湯詳細內容

圓白菜肉骨湯

圓白菜肉骨湯的材料

圓白菜(365g) 肉骨(525g)

圓白菜肉骨湯的調料

料酒(適量) 鹽(適量)

做圓白菜肉骨湯所需做法

高壓鍋

圓白菜肉骨湯的做法步驟

1.食材:圓白菜、肉骨(已焯水)

2.將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。

3.將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。

4.加適量的料酒。

5.加入一些清水。

6.接著,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘后關火。

7.燜至沒氣后開蓋。

8.然後,合入清洗好的圓白菜煮開,煮至圓白菜斷生。

9.最後,加適量的鹽。

10.調味翻勻,即成。