生地熟地土茯苓煲龍骨介紹

主料豬尾龍骨一斤生地熟地土茯苓一兩輔料蜜棗兩顆姜一小片生地熟地土茯苓煲龍骨的做法步驟1.龍骨切塊,洗乾淨,晾乾水,鍋內開水下龍骨,去血水泡沫。2.生地,熟地,土茯苓適量,清洗乾淨。泡五分鐘。3……

生地熟地土茯苓煲龍骨詳細內容

生地熟地土茯苓煲龍骨

主料

豬尾龍骨 一斤 生地 熟地 土茯苓 一兩

輔料

蜜棗 兩顆 姜 一小片

生地熟地土茯苓煲龍骨的做法步驟

1.龍骨切塊,洗乾淨,晾乾水,鍋內開水下龍骨,去血水泡沫。

2.生地,熟地,土茯苓適量,清洗乾淨。泡五分鐘。

3.砂鍋放夠水,姜,燒開后加入龍骨,再燒開后加入生地熟地土茯苓。五分鐘后加入蜜棗大火滾十分鐘,轉小火煲兩小時。喝前放鹽。

小貼士

湯有藥材,顏色較深