冰薄荷糖梨水

北京貌似是真的開始熱了，上周還有點小風，從周末開始37.38度的高溫不下，出門就跟下火的似的，熱的那叫一個啥。

從外面回來，恨不得把腦袋扎在冰塊裡面降溫。食量也跟著氣溫的升高，反向遞減著。飲料就更別說了，輪番往冰箱里冷凍著，消耗之快啊。

夏天出汗多，對水的需求也比往常增加數倍。但市面上的飲料偶爾幾次還好，面對這麼大的飲水需求，還是喝天然自製的飲品比較放心。分享一個我每年夏天都會做的家庭自製健康解暑冰飲--冰薄荷糖梨水。

這個冰飲，需要的原料種類很少，操作還非常的簡單，適合每個家庭diy。做好後放入冰箱，隨喝隨取，健康放心呦。

冰薄荷糖梨水

原料：糖梨1個，冰糖10g，薄荷葉若干，清水1000ml。

冰薄荷糖梨水的做法

1．梨洗凈，不用去皮，切滾刀塊。

2．鍋中加滿水，水量可以根據鍋的大小增減。

3．大火煮開后蓋上蓋子。保持開鍋狀，小火燜煮15分鐘左右即可。

4．為了讓梨水的味道更加濃郁，梨汁更加徹底，我用燜燒鍋又燜了2個小時。

5．如果不喜歡喝冰的，偏愛喝溫熱的，可以暫且放在鍋中燜著，但不易過夜。

6．喝之前放入冰糖待自然融化。

7．燜煮過的梨，顏色更深，直接吃梨也很好吃滴。

8．喜歡喝冰爽的，可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷卻至室溫。

9．然後灌入密封的容器中，蓋上蓋子，入冰箱冷藏一晚。

10．冰盒內加滿飲用水，薄荷葉子洗凈，在每一個冰格中放入薄荷葉入冰箱冷凍成薄荷冰塊。

11．喝之前取數顆薄荷冰，放入杯中。

12．加入冰鎮后的梨汁，更加激活清爽。