香?葉蛋花湯

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香?葉蛋花湯介紹

香?葉蛋花湯原料:香?葉,雞蛋,水做法:1、取新鮮香?葉洗凈瀝干;2、枸杞以冷水稍加浸泡;3、土雞蛋1或2隻打散成蛋液;4、鍋內水沸后,放入香?葉,煮至水再次沸騰;5、淋上事先備好的蛋液;6、撒上枸杞略煮,以鹽、雞粉調味,盛碗,淋幾滴麻油……

香?葉蛋花湯詳細內容

香?葉蛋花湯
香?葉蛋花湯


原料: 香?葉,雞蛋,水

做法

1.取新鮮香?葉洗凈瀝干;
2.枸杞以冷水稍加浸泡;
3.土雞蛋1或2隻打散成蛋液;
4.鍋內水沸后,放入香?葉,煮至水再次沸騰;
5.淋上事先備好的蛋液;
6.撒上枸杞略煮,以鹽、雞粉調味,盛碗,淋幾滴麻油即可。