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紫菜蝦米蛋花湯的食材和調料:干紫菜雞蛋一個干蝦泡發好鹽雞精胡椒粉紫菜蝦米蛋花湯的的家常做法,最正宗紫菜蝦米蛋花湯怎麼做好吃冷水放入干蝦,燒至沸騰,再改小火煮五分鐘,這樣湯里的海……
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紫菜蝦米蛋花湯的食材和調料
干紫菜 雞蛋 一個 干蝦 泡發好 鹽 雞精 胡椒粉
紫菜蝦米蛋花湯的的家常做法,最正宗紫菜蝦米蛋花湯怎麼做好吃
冷水放入干蝦,燒至沸騰,再改小火煮五分鐘,這樣湯里的海鮮味會更濃
下入紫菜,燒開
水滾開的時候下入打散的雞蛋,用鍋鏟攪動一下,翻出蛋花
加少量鹽,因為蝦米和紫菜本身都是鹹的,加雞精,胡椒粉,起鍋
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