干豆角燉五花肉

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干豆角燉五花肉介紹

干豆角燉五花肉原料:干豆角200克,五花肉250克,蔥姜適量,糖半勺,干辣椒六顆,醬油3勺,鹽一勺,五香粉少許,??0ml。做法:1干豆角泡軟洗凈切成段,五花肉切成塊。蔥切段,姜切片。2熱鍋下油,先放入五花肉翻炒,炒至出油後放半勺糖炒上色,……

干豆角燉五花肉詳細內容

干豆角燉五花肉
干豆角燉五花肉
原料
:干豆角200g,五花肉250g,蔥姜適量,糖半勺,干辣椒六顆,醬油3勺,鹽一勺,五香粉少許,??0ml。

做法

1干豆角泡軟洗凈切成段,五花肉切成塊。蔥切段,姜切片。
2熱鍋下油,先放入五花肉翻炒,炒至出油後放半勺糖炒上色,再放入干豆角繼續翻炒,炒香后加3勺醬油,干辣椒,鹽,五香粉,蔥姜,600ml水翻炒均勻,大火開后蓋蓋轉小火燉1個小時即可。