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五花肉燉干豆角的做法做法1.食材處理：干豆角提前用熱水泡軟，泡軟后洗凈切成小段，五花肉洗凈切片，干辣椒切段，適量的蔥姜蒜。2.鍋中放適量的食用油，油熱後放入五花肉翻炒，把五花肉炒出肥油後放入蔥姜蒜和干……
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五花肉燉干豆角的做法
做法
1.食材處理：干豆角提前用熱水泡軟，泡軟后洗凈切成小段，五花肉洗凈切片，干辣椒切段，適量的蔥姜蒜。
2.鍋中放適量的食用油，油熱後放入五花肉翻炒，把五花肉炒出肥油後放入蔥姜蒜和干辣椒提味，然後倒入適量的老抽上色。
3.五花肉炒上色后把干豆角放入鍋中翻炒，把干豆角翻炒上色后往鍋中倒入適量的清水。
4.往鍋中放入適量的鹽、味精、味極鮮、蚝油、白糖調味，燉熟出鍋即可。
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