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小熊牛奶餅乾的功效與作用: 牛奶:富含蛋白質 小熊牛奶餅乾的製作材料: 無鹽黃油50克低筋麵粉170克糖粉80克牛奶50克小蘇打粉1/4小勺蛋清1個雞蛋清……
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小熊牛奶餅乾的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
小熊牛奶餅乾的製作材料
無鹽黃油50g 低筋麵粉170g 糖粉80g 牛奶50g 小蘇打粉1/4小勺 蛋清1個雞蛋清
小熊牛奶餅乾的家常做法
1.準備好所有食材!
2.黃油軟化,加入糖粉!
3.用橡皮鏟攪拌均勻!
4.分三次加入牛奶!
5.用打蛋器攪拌均勻!
6.加入過篩的低筋麵粉和小蘇打粉!
7.用手抓勻成麵糰!
8.取一小塊麵糰,用模具扣出造型!
9.去掉邊緣多餘的麵糰!
10.烤盤內鋪上油紙,擺好小熊餅乾!
11.餅乾表面刷上蛋清!
12.烤箱預熱!170度,中層,25分鐘即可!
13.餅乾烤好了!
小貼士
用模具刻造型時,撒上一些乾麵粉會比較好刻,不會粘到面板!
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