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蔓越梅黃豆餅乾的製作材料： 黃豆粉90克低粉10克玉米澱粉5克雞蛋1個糖粉16克小蘇打0.5克玉米油10克蔓越梅適量 蔓越梅黃豆餅乾的家常做法： ……
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蔓越梅黃豆餅乾的製作材料
黃豆粉90g 低粉10g 玉米澱粉5g 雞蛋1個 糖粉16g 小蘇打0.5g 玉米油10g 蔓越梅適量
蔓越梅黃豆餅乾的家常做法
1.準備食材，黃豆面，低粉，玉米澱粉稱重
2.雞蛋打入盆中，加糖，用手動打蛋器打勻
3.倒入玉米油，攪拌均勻
4.黃豆年，低粉，玉米澱粉，小蘇打混合均勻後過篩
5.用刮刀翻拌至無乾麵粉
6.然後用手團成麵糰
7.烤盤上鋪錫紙，把麵糰分成小球，然後放到烤盤上壓薄
8.上面放上蔓越梅干
9.175度預熱，中層22分鐘左右
10.烤好拿出晾涼
11.近距離看一張
12.看電視的小零食，或者送給家人朋友，都特別有面子喲～
小貼士
1.蔓越梅可以換成其他自己喜歡的食材
2.烤制時間和溫度根據自己的烤箱決定
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