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蔓越梅曲奇的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇蔓越梅曲奇的製作材料:低粉115g糖粉60g黃油75g蔓越梅干40g全蛋液15ml蔓越梅曲奇的家常做法:1.1、黃油軟化后,加……
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蔓越梅曲奇的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
蔓越梅曲奇的製作材料
低粉115g 糖粉60g 黃油75g 蔓越梅干40g 全蛋液15ml
蔓越梅曲奇的家常做法
1.1.黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻。不需要打發。
2.加入1大勺雞蛋液,攪拌均勻。
3.倒入蔓越莓干。如果蔓越莓乾的個頭比較大,需要先切碎(不要切太碎)。
4.倒入低筋麵粉
5.攪拌均勻,成為麵糰。用手把麵糰整形成寬約6CM,高約4CM的長方體.並放入冰箱冷凍至硬(約需要1個小時,是冷凍不是冷藏哦)。
6.凍硬的長方形麵糰用刀切成厚約0.7CM的片。切好後放入烤盤,放進預熱好的烤箱烤焙即可。
2.中層!上下火!165度!20分鐘!
3.美美嗒
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