桔味小蛋糕

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桔味小蛋糕介紹

桔味小蛋糕的製作材料:低粉糖全蛋泡打粉色拉油桔汁桔味小蛋糕的家常做法:1.稱量麵粉190克和泡打粉3/4小匙2.榨好桔汁3大匙3.稱量色拉油3大匙加入到桔汁內4.250克蛋打入盆……

桔味小蛋糕詳細內容

桔味小蛋糕

桔味小蛋糕的製作材料

低粉 糖 全蛋 泡打粉 色拉油 桔汁

桔味小蛋糕的家常做法

1.稱量麵粉190g和泡打粉3/4小匙

2.榨好桔汁3大匙

3.稱量色拉油3大匙加入到桔汁內

4.250g蛋打入盆內

5.加入細砂糖180g

6.全蛋加糖打發,至顏色由深變淺,蛋糊呈線條狀,不會立即消失

7.篩入低粉和泡打粉

8.倒入油和桔汁攪勻

9.麵糊倒入模具內,室溫靜至10分鐘,此時烤箱預熱180度

10.將烤盤送入烤箱內烤制,溫度轉170度25分鐘(根據自家烤箱調節)