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主料無鹽黃油90g普通麵粉100g榛子粉70g椰絲50g白砂糖50g雞蛋（中等大小）1個輔料鹽1g香草糖6g椰香榛子餅乾的做法步驟1.室溫軟化黃油加白砂糖中速充分打發2.雞蛋稍微打散3……
主料
無鹽黃油 90g 普通麵粉 100g 榛子粉 70g 椰絲 50g 白砂糖 50g 雞蛋（中等大小） 1個輔料
鹽 1g 香草糖 6g椰香榛子餅乾的做法步驟
1.室溫軟化黃油加白砂糖中速充分打發
2.雞蛋稍微打散
3.分三次把蛋液放入打發的黃油中 繼續中速打發
4.將榛子粉 麵粉 椰絲 香草糖 鹽 用刮刀很好的拌勻
5.把步驟4的乾粉分次加入步驟3的液體里 用刮刀拌勻
6.做成2.5cm左右的小球 放在鋪好烘培紙的烤盤上 稍微壓扁成餅狀
7.把做好的餅乾放入預熱好180的烤箱中烤15分鐘 時間到立即取出 待涼后就可以開吃了
小貼士
根據自己烤箱的特點調節溫度和時間 一般控制在165-180度之間 15分鐘左右
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