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主料全麥粉290克糖40克鹽3克雞蛋一個酵母4克牛奶150克黃油30克全麥桔皮麵包的做法步驟1.所有原材料分別稱重,備好。2.先液體在固體的順序分別加入牛奶,蛋高筋麵粉,糖,鹽,酵母。啟動麵包機全……
主料
全麥粉 290g 糖 40g 鹽 3g 雞蛋 一個 酵母 4g 牛奶 150g 黃油 30g全麥桔皮麵包的做法步驟
1.所有原材料分別稱重,備好。
2.先液體在固體的順序分別加入牛奶,蛋高筋麵粉,糖,鹽,酵母。啟動麵包機全麥麵包程序,等攪拌完成時加入桔皮末,充分發酵,烘烤。
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