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主料高筋粉輔料雞蛋牛奶糖黃油卡士達包的做法步驟1.和面方法見梅花香腸包,不贅述啦2.雞蛋液、糖、黃油、牛奶混合,邊煮邊加入麵粉,做成卡士達醬。包入麵皮中。3.邊緣壓住4.切三個豁,再發30分鐘……
主料
高筋粉輔料
雞蛋 牛奶 糖 黃油卡士達包的做法步驟
1.和面方法見梅花香腸包,不贅述啦
2.雞蛋液、糖、黃油、牛奶混合,邊煮邊加入麵粉,做成卡士達醬。包入麵皮中。
3.邊緣壓住
4.切三個豁,再發30分鐘
5.刷上蛋液,200度,烤10分鐘
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主料雪花粉280克雞蛋1個牛奶80ML輔料白糖30克蜂蜜1勺鹽半勺黃油30克酵母粉5克黃油...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料高筋麵粉560克白糖50克牛奶280克雞蛋2個香草豆...