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難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料低筋麵粉150克輔料黃油20克綿白糖30克芝麻10克雞蛋一個真棒餅乾的做法步驟1.麵粉里加入雞蛋和白糖后稍微攪拌一下；2.黃油室溫軟化后打散就……
主料
低筋麵粉 150g輔料
黃油 20g 綿白糖 30g 芝麻 10g 雞蛋 一個真棒餅乾的做法步驟
1.麵粉里加入雞蛋和白糖后稍微攪拌一下；
2.黃油室溫軟化后打散就可以，不用打發；
3.把前面攪拌好的麵粉放入黃油里；
4.放入芝麻揉成麵糰后就可以，不能過度揉面；
5.把麵糰用擀麵杖擀開，厚度在半厘米左右；
6.把面塊切成半厘米左右的長條；
7.把切好的長條在案板上滾圓；
8.烤箱預熱180度，烤22分鐘就差不多了；
9.冷卻后可以粘上巧克力醬或者別的果醬（直接吃一樣美味）。
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