226
難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料低筋麵粉70g玉米澱粉7g黃油70g糖粉25g抹茶粉4g超酥鬆的抹茶味曲奇的做法步驟1.黃油軟化后，加入糖粉，用打蛋器攪打至體積蓬鬆。2.低筋麵粉、……
主料
低筋麵粉 70g 玉米澱粉 7g 黃油 70g 糖粉 25g 抹茶粉 4g超酥鬆的抹茶味曲奇的做法步驟
1.黃油軟化后，加入糖粉，用打蛋器攪打至體積蓬鬆。
2.低筋麵粉、玉米澱粉、抹茶粉混合，篩入黃油里。
3.用橡皮刮刀翻拌均勻，使粉類和黃油完全混合。拌勻呈濕潤的麵糊。
4.將麵糊裝入裱花袋，在烤盤上擠出曲奇麵糊。將烤盤放入預熱好上下火180℃的烤箱，中層，烤12分鐘左右即可出爐。
5.底部成這樣的淡黃色即可。
小貼士
本食譜使用的是中號菊花形裱花嘴，擠出的大小不同，烘烤的時間會有所差別，請酌情調整。
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
抹茶慕斯採用抹茶與慕斯混合製作的一種甜點。慕斯英文mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直...
喜愛那一抹純粹的綠，喜愛那一律沁人的香。因為喜愛，所以會用心製作。讓家人能吃到純粹的味道。...
夏天一到，就要忙著做各種冰棒和冰淇淋，今年的第一次製作的冰棒，便是這款牛油果抹茶冰棒，有人...
用料椰汁一聽吉利丁片3張水300克抹茶粉30克椰奶抹茶布丁的做法步驟1.吉利丁撕成小塊用冷...
抹茶與紅豆搭配，總能帶來一些驚喜！這款鬆軟的抹茶麵包搭配Q彈的麻薯還有香甜的蜜豆，口感非常...
用料全蛋30g低筋麵粉150g黃油75g糖粉60g抹茶粉3g抹茶風車酥的做法步驟1.黃油室...
這個夏天將抹茶進行到底。喜歡它漂亮的色彩，淡淡的一絲絲苦澀，悠悠的那抹清香。濃郁的巧克力味...
食材介紹低筋麵粉(150g),抹茶粉(10g),雞蛋(一個),糖粉(60g),黃油(65g...
用料蛋白40克杏仁粉50克抹茶粉10克糖粉60克細砂糖40克抹茶馬卡龍聖誕樹的做法步驟1....
難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料低筋麵粉70g玉米澱粉7g黃油70g糖粉25g抹茶...
難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料低筋麵粉70g玉米澱粉7g黃油70g糖粉25g抹茶...
主料普通麵粉160克植物調和油100克白糖65克鹽4克香蔥12克雞蛋1個咸甜味蔥香曲奇的做...
難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料（A）布朗尼餅乾底（詳細請參考手繪蕾絲餅乾）（B...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料無鹽黃油1杯（大概225g）麵粉1又1/2杯鹽1...
主料黃油45g全蛋液2大勺低粉75g糖粉35g腰果40g腰果餅乾的做法步驟1.黃油軟化+糖...
主料黃油110g低筋粉200g糖粉60g蛋黃2個奶粉30g自烤卡通餅乾的做法步驟1.準備好...
難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料黃油120g糖粉100g雞蛋1個香草精少許低筋麵...
難度：切墩(初級)時間：10~30分鐘主料黃豆粉100g大米粉100g雞蛋2個鹽3g無味色...
主料低筋麵粉200克黃油100克白糖60克雞蛋一個可可粉5克草莓粉5克大麥芽粉5克多味暈圈...
