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菜系及功效:時尚飲品橙果凍的製作材料:主料:甜橙10個*布丁粉(或明膠)1包*糖1杯*水3杯*甜橙汁4杯教您橙果凍怎麼做,如何做橙果凍才好吃1、甜橙對切為兩半,榨出汁液后,用湯匙挖出殘渣,果皮留用。&nb……
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菜系及功效:時尚飲品
橙果凍的製作材料
材料甜橙10個*布丁粉(或明膠)1包*糖1杯*水3杯*甜橙汁4杯
橙果凍怎麼做,如何做橙果凍才好吃
1.甜橙對切為兩半,榨出汁液后,用湯匙挖出殘渣,果皮留用。
2.鍋中放入糖、布丁粉及水煮化(邊煮邊攪拌),熄火后,倒入甜橙汁4 杯拌勻,稍涼即可分裝至半顆甜橙皮中,待冷卻後放入冰箱冷藏,食用時取出切塊裝盤。
烹調指南:
1.可用任何口味的水果汁,加上水果丁或椰果,製成果凍,增加口感及變化。
2.容器需擦乾,否則加入布丁粉後會沾黏住。
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