微波版新奧爾良蜜汁烤

準備時間：2小時以上

製作時間：10分鐘內

用餐人數：3-4人

微波版新奧爾良蜜汁烤的簡介：

現在很多孩子都愛吃洋快餐，但是那些又貴又不健康。試試這款自製烤翅吧，沒有烤箱也可以做哦~！算算總價，才KFC價格的1/4左右，真是省錢呀！最關鍵的是衛生！自己親自做的比任何東西都美味！KFC算什麼？咱們中國人的DIY烤雞更省，更衛生，更美味！

微波版新奧爾良蜜汁烤的食材：

微波版新奧爾良蜜汁烤的做法步驟：

1.將翅根解凍，清洗乾淨。

2.每個雞翅划幾刀，以便入味。

3.將水與腌料混合均勻，裝入較為厚實的保鮮袋中。

4.將雞翅裝入保鮮袋和腌制液充分攪勻后，多抓揉幾下，至汁液被雞肉吸收。

5.將腌制好的雞肉放在冰箱冷藏室靜腌，12-24小時，中間翻動2次。

6.將腌制好的雞翅放在耐高溫的碗中，平鋪放好

7.蓋上保鮮膜，用筷子扎幾個洞。

8.高火5分鐘，翻面再2分鐘。

小貼士

我這是稱出來雞翅的重量再換算的比例，實際比例是1000g翅中或翅根，70g腌料，70g冰水.
1.要想使雞翅烤出來更加誘人有食慾，也可以在翻面的時候在雞翅表面刷上蜂蜜或者植物油，再加熱2分鐘，一定會出現更加讓你欣喜的效果。
2.腌好的雞翅如果沒有用完，可以包裝好放在冰箱內速凍存放，下次解凍后即可直接製作。