182
香蔥火腿嫩蛋煎的主料：雞蛋(3粒)火腿(2片)蔥(2根)香蔥火腿嫩蛋煎的調料：太白粉水?水(3小匙)太白粉水?太白粉(勾芡用)(1又1/2小匙)鹽(少許)胡椒(適量)做香蔥火腿嫩蛋煎所需廚具：平底……
喜歡這些美食嗎？
香蔥火腿嫩蛋煎的材料
雞蛋(3粒) 火腿(2片) 蔥(2根)香蔥火腿嫩蛋煎的調料
太白粉水?水(3小匙) 太白粉水?太白粉(勾芡用)(1又1/2小匙) 鹽(少許) 胡椒(適量)做香蔥火腿嫩蛋煎所需做法
平底鍋香蔥火腿嫩蛋煎的做法步驟
1.備料，蔥切末、火腿切小丁
2.將1料放入蛋汁內打散混勻，加鹽、黑胡椒
3.太白粉水調勻，【蛋3粒=太白粉水3小匙】水3小匙+太白粉1又1/2小匙
4.一邊攪拌太白粉水，同時拌入蛋汁
5.熱鍋熱油(大火)，倒入蛋汁
6.翻面煎熟，起鍋切1/8圓片，排盤上桌。
小貼士
★視人數決定幾顆蛋，我們家2個人，用最少量的3顆蛋。★1個蛋配1小匙太白粉水(5ml)。水:太白粉比例為2:1.即1小匙水配1/2小匙太白粉。★先入鍋的那一面通常會煎的顏色較深，排盤時選漂亮的一面朝上。
營養又美味，看著好看，吃著好吃。簡單又不耗時火腿愛心煎蛋用料工具主料：火腿腸(一根)牙籤(...
吃膩了甜的就想換換口味，這次來點硬的，有芝士、有沙拉、有火腿、有香蔥，讓早餐有滋有味！食材...
鳳梨火腿雙拼披薩麵糰原料，高筋麵粉120克，牛奶80克，油12克，酵母2克，鹽1克，糖10...
各種食材一直都想著備齊全了做披薩的，可是種種事由耽擱下來了，終於這次還是嘗試了，簡易版本的...
一款經典的咸香調理麵包。很開胃可口~花式火腿麵包用料工具主料：高粉(200克)低粉(50克...
用料黃蟮500g火腿100g大蒜80g筍乾80g料酒適量鹽適量生薑適量香蔥適量火腿燉黃蟮的...
冰箱里一坨不知道誰剩下的火腿，看樣子應該是被遺忘了。本著浪費可恥的精神，趕在它被微生物吞噬...
蛋餅是我一直很喜歡吃的一個東西，有時在超市會買，有時在早餐攤會買，早餐來上一條配上一杯豆漿...
很簡單的快手麵包，做早餐的首選。一秒愛上它。主料火腿腸1/2截高筋麵粉……...
芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身...
香蔥火腿嫩蛋煎的主料：雞蛋(3粒)火腿(2片)蔥(2根)香蔥火腿嫩蛋煎的調料：太白粉水?水...
香蔥火腿嫩蛋煎的主料：雞蛋(3粒)火腿(2片)蔥(2根)香蔥火腿嫩蛋煎的調料：太白粉水?水...
紅豆薏米蓮子豆漿的主料：紅豆(15克)薏米(15克)蓮子(15克)黃豆(60克)紅豆薏米蓮...
甜味麵包的主料：高筋粉(300克)奶粉(20克)細砂糖(60克)鹽(2克)雞蛋(1隻)水(...
DIY寶寶食譜之南瓜芝麻發糕的主料：南瓜(200克)麵粉(300克)DIY寶寶食譜之南瓜芝...
鬆軟麵包的主料：高筋麵粉(300克)水(140克)雞蛋(1隻)鬆軟麵包的調料：砂糖(60克...
烤箱食譜熱狗麵包的主料：高筋麵粉(180g)蛋液(30g)水(80g)黃油(20g)烤箱食...
黏玉米碴粥的主料：黏玉米碴(160g)紅小豆(60g)花生米(20g)黏玉米碴粥的調料：白...
可可手拌麵包的主料：高粉(475克)可可粉(25克)鹽(9克)酵母(4克)水（15度）(4...
泰式品粥的主料：米(1杯)高湯(8杯)雞腿(1隻（剔肉）)蝦仁(12隻)墨魚(2隻)蘆筍(...
