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鬆軟麵包的主料:高筋麵粉(300克)水(140克)雞蛋(1隻)鬆軟麵包的調料:砂糖(60克)鹽(3克)奶粉(7克)黃油(35克)酵母(5克)做鬆軟麵包所需廚具:麵包機鬆軟麵包的做法圖解步驟……
鬆軟麵包的材料
高筋麵粉(300g) 水(140g) 雞蛋(1隻)鬆軟麵包的調料
砂糖(60g) 鹽(3g) 奶粉(7g) 黃油(35g) 酵母(5g)做鬆軟麵包所需做法
麵包機鬆軟麵包的做法步驟
1.1.把材料全部放入麵包桶里.
2.2.請看左邊的圖,直接按右下方紅色啟動鍵(如圖所示),麵包機開始運作,直至麵包完成,途中不需要任何其他操作.(直接按下紅色啟動鍵,麵包機會自動默認選擇菜單"1.標準麵包",燒色為"中色")
3.3.麵包機攪拌過程1完成的狀態.(過程展示圖,麵包機啟動後會自動完成,不需打開)
4.4.麵包機攪拌過程2完成的狀態.(過程展示圖,麵包機啟動後會自動完成,不需打開)
5.5.麵包機攪拌過程3完成的狀態.(過程展示圖,麵包機啟動後會自動完成,不需打開)
6.6.最後一次發酵完成的狀態.(過程展示圖,麵包機啟動後會自動完成,不需打開)
7.7.烘烤時間剩下10分鐘,麵包表面已經發上色了.
8.8.一鍵式鬆軟麵包完成,可以取出.
9.麵包成品(已完成)
10.麵包成品(已完成)
11.麵包拉絲效果(已完成)
小貼士
一鍵式麵包的關鍵就是材料的準備,看好配方,材料都好了,那輕鬆一按,香甜鬆軟麵包吃了!
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