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甜味麵包的主料:高筋粉(300克)奶粉(20克)細砂糖(60克)鹽(2克)雞蛋(1隻)水(150毫升)酵母(5克)甜味麵包的調料:黃油(25克)做甜味麵包所需廚具:麵包機甜味麵包的做法圖解……
甜味麵包的材料
高筋粉(300g) 奶粉(20g) 細砂糖(60g) 鹽(2g) 雞蛋(1隻) 水(150毫升) 酵母(5g)甜味麵包的調料
黃油(25g)做甜味麵包所需做法
麵包機甜味麵包的做法步驟
1.首先將清水加入,然後加入全蛋。
2.首先將清水加入,然後加入全蛋。
3.放入軟化了的黃油塊。
4.加入高筋粉,奶粉,中間放入酵母。
5.選擇甜味麵包程序,重量900g,色澤選擇中色,啟動。
6.時間到后,取出,冷卻后脫模。
7.切片即可享用。
小貼士
這是一個一鍵的麵包,如果想要更高更鬆軟,建議中間發酵時間延長10分鐘,黃油在揉面10分鐘后再放入。
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