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紫甘藍炒肉食材；豬肉，青椒，紫甘藍。調料；鹽，油，生抽，味精。方法；1、肉切片，青椒和紫甘藍切絲。2、先炒肉，3、炒至變色。4、放進青椒炒勻後放進紫甘藍炒勻。5、放點鹽，6、將紫甘藍和青椒絲炒熟，7、淋點生抽，調點味精。8、再放一點點清……
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紫甘藍炒肉
食材；
豬肉，青椒，紫甘藍。
調料；
鹽，油，生抽，味精。
方法；
1.肉切片，青椒和紫甘藍切絲。
2.先炒肉，
3.炒至變色。
4.放進青椒炒勻後放進紫甘藍炒勻。
5.放點鹽，
6.將紫甘藍和青椒絲炒熟，
7 、淋點生抽，調點味精。
8.再放一點點清水燒開炒勻裝盤。
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