非常松茸素牛肉披薩

非常松茸素牛肉披薩的功效與作用

抗衰老、增長肌肉、增加免疫力、促進康復、補鐵補血

非常松茸素牛肉披薩的食材和調料

松茸 素小牛排 起司 番茄 黑橄欖 青椒

非常松茸素牛肉披薩的家常做法，非常松茸素牛肉披薩怎麼做好吃

1.松珍素小牛排解凍，切片待用

2.麵粉會膨脹兩倍大，再把麵糰壓一下把空氣壓出,再用切面器切適量等份(每個180g)

3.青椒洗乾淨，切成小條狀

4.冰鮮松茸，用小刀削去根蒂泥巴，清洗松茸身上泥土，然後切片

5.黑橄欖切成片待用

6.起鍋，鍋入倒入油，待油溫升至關4成熱，倒入松茸片、素小牛肉片滑油，15秒左右取出瀝干油

7.先準備不鏽鋼盆把水倒入，溫度最好約４５度，這樣能讓酵母比較容易起作用，再倒入酵母等一下后再加入糖一起攪拌，之後再加入黃油、橄欖油攪拌后，把麵粉、燕麥片、奶粉、鹽加入，鹽會殺死酵母所以儘快攪拌成麵糰，之後用保鮮膜包住調理盆靜置約４５分鐘

8.番茄洗乾淨，用熱水燙一下，去皮，切成小片

9.慢慢把麵糰揉開，揉好後用擀麵棍，壓出方餅狀，用小刀劃出長條狀，然後用波浪刀切割成小方塊麵皮

10.先塗上一層pizza面醬，放少許起司絲，再放入步驟（6.松茸片、素小牛肉片，再添加青椒條、番茄片、黑橄欖片，依個人喜好添加各材料份量，最後在面上放入起司絲

11.先把烤箱預熱下火溫度約２0０度，時間約１０分鐘，之後再放進烤箱步驟（10.PIZZA面坯，烤10分鐘取出

12.用火槍在PIZZA表面略微烘烤。盤子中淋一條番茄沙司，再淋羅勒青醬。最後將小pizza放入即可