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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低粉130克五仁子40克全蛋液1個黃油75克木糖醇30克細白糖非常香酥的五仁餅乾的做法步驟1.軟化的黃油加糖拌勻（不需打發）2.再加入蛋液、五……
主料
低粉 130g 五仁子 40g 全蛋液 1個 黃油 75g 木糖醇 30g 細白糖非常香酥的五仁餅乾的做法步驟
1.軟化的黃油加糖拌勻（不需打發）
2.再加入蛋液、五仁子拌勻
3.篩入低粉拌勻，揉成長方形或者圓形，
4.用保鮮膜包好放進冷凍一小時
5.取出切塊，放在烤盤170度20分鐘。
小貼士
小貼士1.一定要冷凍，否則不好切成型。2.最好有長方形或圓筒形模具，把面泥放進長方形模具放冰箱冷凍后再切，這樣切出來的餅乾形狀整齊美觀。
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