健身「三分靠練，七分靠吃」，如果你以為健身就必須每日水煮蛋、吃草那你可就錯了。今天給你帶來的是能讓你在健身減脂時吃到飽的美食——【雜蔬黑椒牛肉塊】，不僅美味，營養也非常的均衡哦。【食材】牛肉200克、……
健身「三分靠練，七分靠吃」，如果你以為健身就必須每日水煮蛋、吃草那你可就錯了。
今天給你帶來的是能讓你在健身減脂時吃到飽的美食——【雜蔬黑椒牛肉塊】，不僅美味，營養也非常的均衡哦。【食材】
牛肉200克、秋葵5根、小土豆一個、南瓜70克、油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量
【雜蔬黑椒牛肉塊】
1、 將牛肉切小塊，加入適量的黑胡椒，在碗里腌30分鐘即可。
牛肉切塊
2、 鍋內倒油，熱一會兒等油溫差不多，轉小火，將切塊的土豆放入鍋內翻炒。
翻炒土豆
3、 待土豆五成熟時，加入南瓜，炒至8成熟，最後加秋葵翻炒，加入一丟丟水，再燜1幾分鐘就OK 啦（注意不要時間不要太長哦，1~2分鐘最佳），加入適量鹽、胡椒粉調味，裝盤待用。
南瓜土豆秋葵
4、 倒入適量的油，將牛肉粒倒入鍋內，中小火煎至牛肉開始變色，稍微晃動鍋，再用鏟子快速翻炒至9成熟，再撒入適量的鹽。
炒牛肉
5、 將炒好的蔬菜倒入鍋內，和牛肉進行翻拌，直到均勻即可。
雜蔬黑椒牛肉塊
6、 色香味俱全的減脂餐就做好啦。
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