意式黑椒豬肉披薩

意式黑椒豬肉披薩的功效與作用

補充蛋白質、補鐵補血

意式黑椒豬肉披薩的食材和調料

自發粉100g 溫水50g 馬蘇里拉芝士適量 玉米粒適量 豌豆適量 洋蔥適量 豬絞肉適量 番茄醬適量 橄欖油適量 鹽適量 黑椒適量 意式香料適量

意式黑椒豬肉披薩的家常做法，意式黑椒豬肉披薩怎麼做好吃

1.自發粉倒入大碗，加入鹽、橄欖油，再加入溫水，揉成一個光滑的圓麵糰。把麵糰放在室溫下醒25-30分鐘。

2.醒好的麵糰壓出空氣，放在案板上壓扁。烤盤先放多一點的橄欖油，把面片放上面；然後在面片上抹一層番茄醬，然後加入玉米粒和豌豆粒；（其實加番茄醬后再加一層芝士最好，我芝士不多就沒加）

3.馬蘇里拉芝士刨成絲備用；

4.把豬絞肉鋪在蔬菜粒上面，再加入切成細條的洋蔥碼上；然後撒上黑椒粒和意式香草等；

5.鋪上一層芝士即可；放入預熱好200度的烤箱，烤大約20-25分鐘至熟即可！

小貼士

烤盤底部一定要刷上一層橄欖油，不然沾底！