芒果牛奶冰沙

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芒果牛奶冰沙介紹

簡介: 芒果的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降……

芒果牛奶冰沙詳細內容

芒果牛奶冰沙
簡介:

芒果的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。 芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助食療作用。 芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。 芒果中維生素C的含量高於一般水果,並能降低膽固醇、甘油三酯,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,並有得防治心血管疾病。

材料:

芒果2顆:煉奶少許,牛奶半罐大約150ML

芒果牛奶冰沙做法:


先把芒果肉切小塊留下半片備用。
把切好的芒果小塊放到食品袋裡放入冰箱冷凍櫃,約30分鐘后取出。
把冰好的芒果肉放入攪拌機,加入牛奶150ML和少許的煉奶(煉奶可加可不加)攪拌約半分鐘即可。
把剩下的半片芒果肉切小塊放入打好的冰沙里,即完成了可口香滑的芒果牛奶冰沙。

小訣竅:


如果買到的芒果不太甜可加煉奶,加了煉奶后口感更香滑
過敏體質者要慎吃芒果,吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。
芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應謹記避免進食。
由於芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。