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香辣豆瓣魚的配料：三文魚排,蔥,姜,蒜若干,料酒,醋,糖,生粉,陴縣豆瓣醬。如何做香辣豆瓣魚：鍋里熱油,下魚排煎一下中火單面煎到5分熟,下蒜末和薑末,料酒,醋,糖,豆瓣醬,少量水,大火煮開,大概煮2-……
喜歡這些美食嗎？
香辣豆瓣魚的配料：三文魚排, 蔥,姜,蒜若干, 料酒,醋,糖,生粉, 陴縣豆瓣醬。
如何做香辣豆瓣魚：
鍋里熱油, 下魚排煎一下
中火單面煎到5分熟,下蒜末和生薑末,料酒,醋,糖,豆瓣醬,少量水,大火煮開, 大概煮2-3分鐘(記得中間把魚翻面),勾芡,撒蔥花, 出鍋裝盤~~~
三文魚是很容易熟的,煮老了不好吃,所以下手要快, 郫縣豆瓣醬是個好東西, 香,辣,又夠咸,做菜放一點連鹽都省了, 是居家旅行必備良醬
趕快試試吧，做一道屬於你的香辣豆瓣魚。
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