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日式鮭魚炒飯的原料/調料：鮭魚3兩蔥花1兩蛋1個白飯6兩A.太白粉1/2小匙鹽適量B.日式味?1/3小匙鮮雞晶適量如何做日式鮭魚炒飯：1.將鮭魚洗凈並……
日式鮭魚炒飯的原料/調料
鮭魚 3兩 蔥花 1兩 蛋 1個 白飯 6兩
A.太白粉 1/2小匙 鹽 適量
B.日式味? 1/3小匙 鮮雞晶 適量
如何做日式鮭魚炒飯：
1. 將鮭魚洗凈並切丁，再加入適量的調味料A一起拌勻；蛋打散成蛋液備用。
2. 熱油鍋，將作法1的鮭魚丁以大火快炒過油后，隨即可以撈起瀝干備用。
3. 熱油鍋，白飯下鍋炒至米粒呈鬆散狀，加入蛋液拌炒至半熟時，加入作法2的鮭魚丁、蔥花及調味料B拌炒均勻入味即可盛起食用。
趕快試試吧，做一道屬於你的日式鮭魚炒飯。
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