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出汁豆腐的配料:豆腐4小塊（每塊4百米見方）干香菇1朵茄子1塊白蘿蔔泥20克麵粉100克。出汁豆腐的特色：菜素淡適宜,品嘗一下這日本素菜的美味。如何做出汁豆腐：1、干香菇泡熱水，長茄子由……
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出汁豆腐的配料:
豆腐4小塊（每塊4百米見方） 干香菇1朵 茄子1塊 白蘿蔔泥20g 麵粉100g。
出汁豆腐的特色：菜素淡適宜,品嘗一下這日本素菜的美味。
如何做出汁豆腐：
1. 干香菇泡熱水，長茄子由尾端開始改十字刀花、柿子椒橫切一半。
2. 把香菇、豆腐、茄子粘麵粉在攝氏150度的熱油中炸3分鐘起鍋。
3. 裝進碗中，淋上調味料和蘿蔔泥即成。
趕快試試吧，做一道屬於你的出汁豆腐。
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