芒果椰汁糯米飯

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芒果椰汁糯米飯介紹

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芒果椰汁糯米飯詳細內容

芒果椰汁糯米飯

芒果椰汁糯米飯的功效與作用

芒果椰汁糯米飯的食材和調料

黑白糯米250g 椰汁180ml 芒果1個 白糖20g 鹽1/4茶匙 椰汁50ml 椰糖8g

芒果椰汁糯米飯的家常做法,芒果椰汁糯米飯怎麼做好吃

1.黑、白糯米分別泡水6小時

2.瀝干水,裝入碗里,放入蒸鍋蒸20分鐘

3.汁料下鍋煮開后,小火煮至汁濃稠,待涼備用

4.加入材料中的椰汁、白糖、鹽,再蒸10分鐘

5.取出,將碗倒扣,把糯米飯倒在碟子上

6.將芒果去皮,切大塊,放在糯米飯的四周,淋上適量做法5.的湯汁

7.即可享用

小貼士

1.糯米飯可以用一半白糯米一半黑糯米來煮,或者全部用白糯米或者黑糯米也可以;

2.買不到椰糖,可以用紅糖來代替;

3.做法3中,加入材料中的椰汁、白糖、鹽,再蒸10分鐘,可讓糯米飯充分吸收椰香味。