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泰式酸辣醬燒茄丁的功效與作用：泰式酸辣醬燒茄丁的食材和調料：茄子2根尖椒1根大蒜2瓣泰式酸辣醬1大匙生抽1大匙清水半碗教您泰式酸辣醬燒茄丁的家常做法，泰式酸辣醬……
泰式酸辣醬燒茄丁的功效與作用
泰式酸辣醬燒茄丁的食材和調料
茄子2根 尖椒1根 大蒜2瓣 泰式酸辣醬1大匙 生抽1大匙 清水半碗
泰式酸辣醬燒茄丁的家常做法，泰式酸辣醬燒茄丁怎麼做好吃
1.茄子去皮切小丁，尖椒切蒂切丁，蒜切碎
2.炒鍋內倒油，放蒜末炒香，下茄丁翻炒；直至炒到表面變黃變軟
3.放酸辣醬、生抽，倒入半碗清水，蓋上鍋蓋燜3分鐘
4.放尖椒丁翻炒幾下即可出鍋
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