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鮮蝦乳酪?h飯的主料:米飯(1碗)馬蘇里拉(100g)鮮蝦(適量)做鮮蝦乳酪?h飯所需廚具:電烤箱、炒鍋鮮蝦乳酪?h飯的做法圖解步驟1.新鮮的大蝦剪掉須、腳,並挑去蝦線。因為用的是整個的蝦,剪掉蝦……
鮮蝦乳酪?h飯的材料
米飯 (1碗) 馬蘇里拉 (100g) 鮮蝦 (適量)做鮮蝦乳酪?h飯所需做法
電烤箱、炒鍋
鮮蝦乳酪?h飯的做法步驟
1.新鮮的大蝦剪掉須、腳,並挑去蝦線。因為用的是整個的蝦,剪掉蝦槍后把頭部裡面的沙包挑出來,這樣吃起來才放心
2.蝦開水快速焯燙一下撈出
3.蘇里拉切絲
4.胡蘿蔔和滷肉切丁備用
5.中放油,下入胡蘿蔔煸炒至變色
6.下入米飯炒散
7.入肉丁,加適量的鹽和胡椒粉
8.翻炒均勻關火
9.撒上一層馬蘇里拉
10.放上蝦,再撒上點馬蘇里拉
11.烤箱170度預熱3分鐘,烤10分鐘即可。
12.烤好取出,再切點黃瓜片,即裝飾又補充營養成分。享用吧!
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